FOOD-IN編集部が注目の飲食店をピックアップ！今回は「バーミヤン」全店で楽しめる新企画「BARミヤン」をご紹介します。アルコールメニューの拡充にくわえ、お酒によく合うバーミヤンならではのおつまみにも注目です。

「BARミヤン」はじめました

みなさんおなじみの中華レストラン「バーミヤン」。

2021年10月7日（木）より「BAR（バー）ミヤン」と称してアルコールメニューが拡充されたことをご存じでしょうか。

くわえて、アルコールのお供やおかずにもなるメニューも新たに登場。より気軽にアルコールを楽しめるようになったんです。

BAR

アルコールメニューが豊富に！

まず注目したいのが、アルコールのラインナップ。

バーミヤンこだわりの「紹興酒」や「梅酒」は164円（税込）からとリーズナブルに提供。

伝統の手作り技法を用いて熟成された5年物の紹興酒は、甘味と酸味の絶妙なバランスが特徴です。梅酒は厳選した黒糖と紀州産南高梅を100％使用し、こっくりと甘く濃厚な味わいに仕上げられています。

また、中国の薬酒「五加皮（ごかひ）酒」がベースの「中華ハーブハイボール」や紹興酒を使った「バーミヤンハイボール」など、バーミヤンならではのアルコールが用意されています。

さらに、ファミリーレストランならではの新しいサービスも誕生しました。

その名も「ドリンクバイキングdeサワー」。

この「ドリンクバイキングdeサワー」は、焼酎またはウイスキーをドリンクバーにある好きなドリンクで割って、オリジナルサワーがつくれちゃうんです。

※ドリンクバーはアルコールご注文1杯につき1回ご利用いただけます

また、平日14:00〜18:00限定で、生ビールやレモンサワーなど6種のアルコールが何杯でも1杯220円（税込）で注文できるハッピーアワーも実施。

他にも、一部アルコールメニューは2杯目以降のお値段が通常価格よりも安くなっていたりと嬉しいサービスがいっぱいです。

お酒と一緒に楽しみたいおつまみやおかずメニュー、〆のご飯・麺類もパワーアップしているので、こちらもご紹介します！

まずは、新登場の「晩酌セット」。キリン一番搾り生ビール（中ジョッキ）またはハイボール1杯に、ピリッと辛い麻辣味がクセになる「麻辣ピーナッツ」と選べる小皿メニュー1皿を組み合わせたちょうど良いセットです。

おつまみにぴったりの点心は、より美味しくリニューアル。豚肩ロースや椎茸を加え、満足感あるボリュームの「肉シュウマイ」や、肉汁たっぷりのスープが溢れ出す「小籠包」などが揃います。

〆にはアサリの旨味が沁みる「たっぷり青菜のコク旨ラーメン」がおすすめです。野菜がしっかり摂れるのも嬉しいポイントですね。

今回ご紹介した「BARミヤン」はバーミヤン全店で実施中。みなさんもぜひ、パワーアップしたバーミヤンで美味しい中華と豊富なアルコールメニューを楽しんでみてください。

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