2020-12-06から1日間の記事一覧

「FLコスト」と「FL比率」知ってお店の経営状態を把握しよう

飲食店の経営を考えるとき、把握しておきたいのが「FLコスト」と「FL比率」。FLコストを下げるにはどうすればいいでしょうか？今回はそんなFLコストの計算方法やFL比率の考え方をご紹介します。