2021-06-08から1日間の記事一覧

父の日は食事の代わりに“贈る”!「CANDLE TABLE」から注目ギフト発売

FOOD-IN編集部が注目の飲食店をピックアップ!今回は、 “食卓に彩りを添える特別な1品”をお取り寄せする通販サイト「CANDLE TABLE」の父の日ギフトセットをご紹介します。

売上の8割は2割のお客様がつくる?(パレートの法則)

「社会で起こっているほとんどの現象は2割の要素で8割決まる」というパレートの法則。店舗の売上、メニュー、従業員....飲食店にまつわる様々な場面にもこの法則は適用されていることをご存知でしたか?本記事では、パレートの法則をもとにした、飲食店経営…