FOOD-IN編集部が注目の飲食店をピックアップ!今回は、 “食卓に彩りを添える特別な1品”をお取り寄せする通販サイト「CANDLE TABLE」の父の日ギフトセットをご紹介します。
「CANDLE TABLE」って?
「CANDLE TABLE」は、全国のレストラン・ピッツェリア・ビストロ・カフェの料理をおうちで楽しむことができる、お取り寄せ通販サイト。“食卓に彩りを添える特別な一品”をコンセプトに、食材選びから調理工程までこだわったシェフの自慢の一皿がそろっています。また、「CANDLE TABLE」ではすべての商品にキャンドルが同封。日々の食卓にはもちろん、ちょっと特別な日の食事や、大切な方へのギフトにも最適です。
父の日ギフトセットが登場
そんな「CANDLE TABLE」で、6月4日(金)より父の日に送る限定のギフトセット「天然真鯛の胡麻だれ茶漬けギフトセット」と「ピザ職人が薪窯で焼くナポリピッツァ選べる2枚セット」が販売開始。
注目すべきポイントは、どちらも東京都内に店舗を構える有名店からの出品であること。順番にご紹介します!
「天然真鯛の胡麻だれ茶漬けギフトセット」(税込8,640円)
東京・青山一丁目にある大人の和食居酒屋「否否三杯」の胡麻だれ茶漬けのセット。活き締めした淡路島の天然真鯛を使用した鯛茶漬けは、鯛そのものの甘みが感じられる、店頭でも人気のメニューです。
100%国産の胡麻を丁寧にすった濃厚なごまだれ、京都の鰹節屋が目利きしたカツオ、サバ、イワシの特製ブレンド出汁などお店のこだわりがつまった一品。
安曇野の本わさび、長野で江戸時代から続く老舗”八幡屋礒五郎”の粉山椒まで付いているので、お好みでプラスして、”味変”することもできちゃいます。
「ピザ職人が薪窯で焼くナポリピッツァ選べる2枚セット」(税込4,752円)
文京区小石川にあるガーデンピッツェリア「青いナポリ」のナポリピッツァ2枚セット。お店の薪窯で焼いた生地にチーズと具材をトッピングしたものを冷凍してお届け。自宅で仕上げ焼きをすることで、お店で食べる焼きたてのナポリピッツァを楽しめます。
ピッツアは「ピッツァ マルゲリータ」、「ピッツァ クワトロフロマッジ」、「ピッツァ マチェライオ」、「ピッツァ チチニエッリ」の4種類の中から2種類選ぶことができます。
ナポリピッツァの王道にして定番の「ピッツァマルゲリータ」には、モッツァレッラ発祥の地・カゼルタで昔ながらの製法で作られたモッツァレッラチーズを使用。自宅ならではの楽しみ方として、市販の生ハムとルッコラをトッピングして、サラダ感覚で頂くアレンジもおすすめです。
こだわりの食材を使用した匠の味を自宅でも
ここまでご紹介したラインナップはそれぞれリアルな飲食店として人気を集める「否否三杯」・「青いナポリ」が手掛けたもの。どちらも株式会社バルニバービが運営するお店ですが、同社は「美味しいものをより楽しく、より健康に、より安く」をコンセプトに掲げ、直接産地へ赴き確かめた、安心・安全な食材を提供することで広く知られています。
食材選びからこだわっている飲食店の食事であれば、自宅でお取り寄せする際も安心。さらに今回ご紹介したセットはどちらも、その食材を匠の技術で仕上げています。レストランの本格的な味をそのまま自宅で楽しめてしまうなんて本当に贅沢ですね。
今年の父の日は自宅で楽しめる「特別な一品」を
レストランこだわりの一品をプレゼントできる「CANDLE TABLE」の父の日ギフトセット。好きなメッセージを入れたカードも添えられるという、贈り物ならではのプラスワンも備わっています。
親世代と外食に出かけることが難しく、感謝のかたちの伝え方も変わりつつある今。場所にしばられずに食を楽しむ方法が増えていることが「CANDLE TABLE」からもうかがえます。
「飲食トレンド最前線」連載一覧はこちら
めまぐるしく移り変わる飲食業界。
タイムリーなトピックスや、一歩さきゆく飲食店のご紹介など、さまざまな角度から“最前線”を切り取ります。