FOOD-IN編集部が注目の飲食店をピックアップ! 今回は、 出来立てスコーンを楽しめる専門店「BAKERS gonna BAKE」より発売される、まるで“メロンパン”みたいな新食感スコーン「メロンパンスコーン」をご紹介。そのほか、シュワっと爽快な“メロンクリームソーダ”、朝食やランチにおすすめ“チーズスコーンサンド”など新作が続々登場。要チェックです!
工房一体型だからできる、出来立ての味
「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」は、厳選した素材を使って丁寧に焼き上げた出来立てのスコーンを楽しめる、スコーン専門店です。2020年8月にオープンした東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内の実店舗と公式オンラインストアがあり、実店舗には工房も併設。そこから漂う小麦粉と甘い砂糖の香りに思わず足を止めたくなります。
ショーケースには個性豊かなスコーンが並び、どれを食べようか迷うほど。タイミングが合えば焼きたても食べられちゃいます。定番商品はもちろん、季節モノもあり、いつ来ても新しいお菓子に出会えます。
”まるでメロンパン”新作スコーンが登場!
そんな同店から2021年6月23日(水)より発売される新作「メロンパンスコーン」は、見た目も味わいもまるで“メロンパン”!
メロンが香るスコーンにザクザク食感のクッキー生地をのせて焼き上げた、新感覚スイーツとなっています。お味はプレーン、塩キャラメル、ベリーの3種類。
東京ギフトパレット店と公式オンラインストアどちらでも購入できます。
夏にぴったり、”ひんやり”スイーツとドリンク
また、東京ギフトパレット店では、店舗限定「メロンパンスコーンのアイスサンド」も楽しめます!
お店で香ばしく焼き上げたスコーンを半分にカットし、それぞれのスコーンと相性のよい、ピスタチオ・バナナ・ストロベリーのアイスをサンド。ひんやり冷たい味わいがこれからの季節にぴったりのスイーツです。
また、夏のテイクアウトドリンクとして、最近SNSでも人気の「メロンクリームソーダ」も発売されます。シェイク仕様もあるのでお好みでチョイスできますよ。真っ赤なチェリーがのった、可愛いらしい見た目にワクワクしてしまいますね。
スイーツだけじゃない、食事系スコーン
ここまでご紹介したのはスイーツ系のラインナップでしたが、食事として楽しめるスコーンも取り扱われています。こちらも新作がお目見え。
朝食やランチにおすすめの「チーズスコーンサンド」、コーンクリームとつぶつぶコーン入りの生地に、ブラックペッパーがアクセントの「コーン&ペッパー」の2商品がメニューに加わります。
朝から夜までさまざまなシーンでスコーンを楽しめる「BAKERS gonna BAKE」。 今回ご紹介した新作は、2021年6月23日(水)より発売です。(※「チーズスコーンサンド」のみ、すでに販売が開始されています。)
ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
8:00~20:30(当面の間、営業時間を短縮)
03-6551-2332
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