FOOD-IN編集部が注目の飲食店をピックアップ！今回ご紹介するのは、北海道スープカレー「Suage（すあげ）」です。既にInstagramを中心にカレーファンから多くの支持を集めている同店、都内4店舗目となる新店が東武百貨店 池袋本店に誕生しました！
スープカレーを、特別な日常食に。Suageが広げるスープカレーの輪
北海道・札幌で2007年に誕生した「Suage」。現在は札幌市内に5店舗・海外（韓国、シンガポール）に4店舗、都内3店舗の計12店舗を展開しています。
札幌の店舗では行列が絶えない店として知られるほどの人気ぶり。2018年の渋谷店オープンを皮切りに、丸の内店、中目黒店と都内進出を着々と進めています。今回、都内4店舗目として2021年7月27日にオープンするのが、東武百貨店 池袋本店です。
「Suage」が掲げる目標は「スープカレーを特別な日常食」にしていくこと。
スープカレーというジャンルは熱量の高いファンも多く、知る人ぞ知る立地にあることも多々。しかし「Suage」はあえて立ち寄りやすい場所に店を構えることで、より多くの人に気軽に立ち寄れるお店を目指しているのです。
そんな「Suage」のスープカレーは出汁とスパイスのバランスにこだわり、老若男女に親しまれる味わいを作り出しています。スープとの相性を研究しながら、自社農園で採れた野菜や北海道食材を使用しているのも特徴です。
Suage 池袋店が7/27オープン！
都内4店舗目となる池袋店は、東武百貨店 池袋本店12階レストランフロアに誕生。イートインのみならず、テイクアウト、デリバリー（出前館のみ）も利用できますよ。
そして注目なのが東京初となるココナッツスープが池袋店で味わえること！
北海道円山店1店舗のみで提供されていたココナッツスープは、これまで東京での展開を待ち望む声が挙がっていたんです。池袋店ではベースのスープカレーに+150円でココナッツスープにご変更が可能。
スパイスの辛味とココナッツ独特の甘味が特徴的なココナッツスープカレーをぜひお試しあれ。
池袋店限定！オープン記念のTwitterリツイートキャンペーンをチェック
池袋店のオープンを記念して、Suage公式Twitter（https://twitter.com/suagejapan ）のキャンペーン告知ツイートをリツイートすると、人気のトッピングを無料で1品プラスできる嬉しいキャンペーンが実施されます。
北海道産ポーク角煮やパリパリ知床鶏など、メニュー表に載っているものから選べるそうですよ。
キャンペーン期間は2021年7月27日〜8月31日まで。本場北海道のスープカレーを堪能してみては。
Hokkaido Soup Curry Suage 池袋店
11:00-22:00(緊急事態宣言中は20:00)
03-1234-5689
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