ロイホのメロンデザート、2021年は7/7にやってくる!ラインナップ全部紹介

FOOD-IN編集部が注目の飲食店をピックアップ!今回は、ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」にて夏季限定発売の『フレッシュメロンデザート』をご紹介。2021年7月7日(水)より販売スタートです。

夏限定!「フレッシュメロンデザート」5種

季節のデザートがいつも楽しみなロイヤルホストから、夏が旬のメロンを使用した「フレッシュメロンデザート」が全5品で発売。

スタートから4年目を迎える本シリーズ、今年も圧倒的なクオリティで登場です。

「焦がしメロンのブリュレパフェ」
ロイヤルホスト「焦がしメロンのブリュレパフェ」
「焦がしメロンのブリュレパフェ」(税込 1,078 円)

ロイヤルホストの季節デザートの中でも人気の高いブリュレ仕立てのパフェ。メロンシリーズでは「焦がしメロンのブリュレパフェ」として発売されます。

カリッと香ばしいクレームブリュレとみずみずしいメロンやメロンジェラートにジュレなど、見た目にも楽しく涼しげなパフェに。横から見た層も美しい……!

「ふんわりシフォンケーキ~フレッシュメロン添え~」

ロイヤルホスト「ふんわりシフォンケーキ~フレッシュメロン添え~」
「ふんわりシフォンケーキ~フレッシュメロン添え~」(税込 968 円)

新作もお目見え。ほんのりとした甘さの小ぶりな自社製シフォンケーキとメロンがよく合う一品です。

ふんわりと焼き上げた自社製のシフォンケーキはほどよい甘さに。上にかかっているカスタード風ソースがとろりとしたたるさまもかわいらしいです。ナイフでカットして、メロンやメロンジェラートと一緒にほおばりましょう。

「フレッシュメロンボウルパフェ」

ロイヤルホスト「フレッシュメロンボウルパフェ」
「フレッシュメロンボウルパフェ」(税込 1,958 円)

メロン半分を使った贅沢な一品もラインナップ。その名も「フレッシュメロンボウルパフェ」です。

器に仕立てたメロンの中には、果肉とメロンのジュレを詰めこんだパフェが詰め込まれています。ジューシーなメロンの味わいを存分に楽しめる、メロン好きにはたまらない逸品です。

「メロンヨーグルトジャーマニー」

ロイヤルホスト「メロンヨーグルトジャーマニー」
「メロンヨーグルトジャーマニー」(税込 968 円)

ロイヤルホストのグランドメニュー「ヨーグルトジャーマニー」は、カシスクリーム、バニラアイス、ホイップやバナナ、黄桃を盛り込んでヨーグルトとブルーベリーソースで仕上げたパフェ。

今回発売される「メロンヨーグルトジャーマニー」は、そこにフレッシュメロンとメロンジェラートが合わせられています。夏にぴったりの爽やかなパフェに大変身!

「フレッシュメロンパフェ」

ロイヤルホスト「フレッシュメロンパフェ」
「フレッシュメロンパフェ」(税込 858 円)

フレッシュメロン、メロンジェラート、ホイップクリームを重ねたシンプルな味わいの「フレッシュメロンパフェ」。隠れたピーカンナッツがアクセントです。

お食事とともにいただくデザートとしても、ちょうどよいボリューム。グリーンの色合い、そして上部に飾られたカットメロンが絵に描いたような美しいバランスに仕上がっています。

平日 15:00~18:00 限定「アフタヌーンメニュー」

デイタイムにご利用できる方はぜひチェック!お好きなパフェまたはデザートにパンケーキ2枚とドリンクがセットになって楽しめるお得なセットもありますよ。

フレッシュメロンボウルパフェを除く、以下の4種類から選べます。

ロイヤルホスト2021年夏季限定「アフタヌーンメニュー」

  • 焦がしメロンのブリュレパフェセット(税込 1,628 円)
  • フレッシュメロンパフェセット(税込 1,408 円)
  • メロンヨーグルトジャーマニーセット(税込 1,518 円)
  • ふんわりシフォンケーキ~フレッシュメロン添え~セット(税込 1,518 円)

夏といえば一度と言わず何度もお目にかかりたいメロン。ハイクオリティで知られるロイヤルホストのメロンデザート、メロンファンには見逃せません。ご紹介した商品は、全国のロイヤルホスト214店舗(※)にて2021年7月7日(水)~9月初旬予定です。

※仙台花京院店・九州大学病院店・羽田空港店・広島空港店・那覇空港店除く

「飲食トレンド最前線」連載一覧はこちら

めまぐるしく移り変わる飲食業界。
タイムリーなトピックスや、一歩さきゆく飲食店のご紹介など、さまざまな角度から“最前線”を切り取ります。

written by

FOOD-IN編集部

FOOD-IN編集部ライターが未来の飲食店をつくるための経営ノウハウをどのメディアより”分かりやすく”をモットーにお届けします。