FOOD-IN編集部が注目の飲食店をピックアップ! 今回は、牛角の「夏のスタミナ焼肉祭り」をご紹介します。2021年7月20日(火)から9月5日(日)まで、厚切り肉メニューが1皿につき100円引き!一大ブーム真っ只中のマリトッツォ風デザートなど、期間限定メニューも要チェックです。
牛角の夏は今年もアツイ!厚切り肉がお試し価格で登場
夏と言えば、スタミナたっぷりの焼肉が食べたくなるシーズン。
今回「牛角」で始まる「夏のスタミナ焼肉祭り」では、豪快な厚切り肉にニンニクをきかせた味付けのメニュー3種を期間限定のお試し価格でいただけます。
具体的には、以下の対象メニューが1皿あたり100円引き!何皿でもOKなので、頼めば頼むほどオトクです。
対象メニュー名 | 通常価格 | お試し価格 |
---|---|---|
カルビステーキ | 790円 | 690円(税込759円) |
熟成上ロースステーキ | 890円 | 790円(税込869円) |
王様ハラミ(味噌にんにく/塩バター/ニラにんにく) | 790円 | 690円(税込759円) |
まず「カルビステーキ」は、一頭から約1kgしか取れない希少なブリスケットスカートを使用。ハラミのようなやわらかい肉質と、ジューシーな脂の旨みを堪能できます。たっぷり絡められたにんにくと旨辛ダレとともに、オンザライスして肉汁ももれなくいただきたいところです。
「熟成上ロースステーキ」は、肩ロースの中でも特にやわらかいところを厳選。ニンニクバターと一緒に焼き上げることで、しっとりとした食感と濃厚な香りをたのしめる仕上がりとなっています。
贅沢に厚切りカットした「王様ハラミ」は、ジューシーな肉質を味わえる牛角の人気定番商品!ごはん、ビール、どちらと一緒に食べようか迷います……。味噌にんにく、塩バター、ニラにんにくのうち、お好きな味をチョイスできますが、せっかくオトクな期間なので食べ比べも大アリ。
夏の期間限定メニューも見逃せない!
同じく本日より販売開始される期間限定メニューは、「生海苔冷麺」「クリームほおばる魅惑のスフレ~はちみつレモンクリーム~」「昔ながらの牛角プリン」の3種類。
まず「生海苔冷麺」ですが、見てください。ふんだんに盛られた生海苔のボリュームを!
浜名湖産生海苔が使用された、和風のお出汁がふんわり香る夏らしい一品です。
そして「クリームほおばる魅惑のスフレ~はちみつレモンクリーム~」。口溶け軽やかなスフレ生地に、甘酸っぱいはちみつレモンクリームがたっぷりイン。日本各地で今大きく注目されているマリトッツォ風スイーツに仕上げられています。
牛角が試行錯誤を重ねに重ねた自信作だそうで、はちみつとレモンのバランス、スフレの口当たり、どこをとっても文句なしの逸品。
「昔ながらの牛角プリン」は、たまごとミルクがしっかり感じられる、濃厚でどこかなつかしい固めのプリン。あえてビターめに仕上げられたカラメルが、プリンのコクを際立たせています。
選べない、ならば全部食べちゃおう
今回も魅力的なラインナップとなった牛角の新メニュー。
厚切り肉メニューが1皿につき100円引きになる「夏のスタミナ焼肉祭り」、3種類の期間限定メニューは、どちらも2021年7月20日(火)から9月5日(日)のみいただけます。
※一部実施していない店舗もあります。
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